新春開市第一道出【素食蔬菜煎】
，出最多的也是素食蔬菜煎；其次是麥香蛋餅。
，出最多的也是素食蔬菜煎；其次是麥香蛋餅。
聽說東市場的人潮一年不如一年多，下午鎮公所安排節目表演，原以為會是甚麼特殊吸引人的，一整個下午都是不太整齊的社區媽媽舞蹈，雖聚眾功力不強，倒也聊勝於無。
過年就是吃吃喝喝，台灣人差不多一整年都在吃吃喝喝了，過年反而沒有以前的氛圍，我店在東市場屬於價位比較高的餐點，因此過年的人潮並沒有帶動買氣。
不過值得一提的，是三百多個日子都一成不變的吃垃圾食物，怎麼不會想到春節期間也讓胃腸放假休息呢？選擇比較乾淨的食物，讓辛苦一整年的胃腸也過過年。
我還觀察到，幾乎95%以上的人決定吃甚麼食物，是以價格為考量，至於吃進去的是甚麼咚咚就不在乎了，反正吃就是為了填飽肚子，吃甚麼就不太重要了。真的有這麼單純嗎?
夥伴建議我，明天煮一兩樣一個銅板價的小吃吸引客人。
我想，假如要賣一般小吃，我就回到二崙街上繼續之前的模式，那裏還有我們掛30-40年的招牌未拆，以及習慣現煮古早味什錦麵的老主顧在，還有一天幾百顆水餃的銷量。
而我們這幾年自然農夫的成果，和對乾淨食物的堅持就破滅了。到底是賺錢重要、還是利益眾生重要?
我想，假如要賣一般小吃，我就回到二崙街上繼續之前的模式，那裏還有我們掛30-40年的招牌未拆，以及習慣現煮古早味什錦麵的老主顧在，還有一天幾百顆水餃的銷量。
而我們這幾年自然農夫的成果，和對乾淨食物的堅持就破滅了。到底是賺錢重要、還是利益眾生重要?
除夕之前，又聽到一位熟識的人罹患糖尿病了，才二~三個月便從圓圓的身材消瘦見骨，朋友問：到底出了甚麼問題？
除了環境、生活起居，飲食習慣絕對是最大關鍵，習慣吃添加物的飲料和食物、以及含有化肥、農藥殘留的農產品，在在都是引起疾病的遠因，只是當時沒有立即性的危害，才會在累積到身體受不了後，產生無法轉圜的慢性病來回報您當初的不仁。
除了環境、生活起居，飲食習慣絕對是最大關鍵，習慣吃添加物的飲料和食物、以及含有化肥、農藥殘留的農產品，在在都是引起疾病的遠因，只是當時沒有立即性的危害，才會在累積到身體受不了後，產生無法轉圜的慢性病來回報您當初的不仁。
別怨天地不仁，凡事都是自作自受，愛自己從選擇乾淨的食物開始，祝福大家～身體健康、平安無事、福慧俱增
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